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內容簡介:
◆台灣第一本!教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色!
◆全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理,還有醬料活用術 新手也能變妙廚!
效率+品質Up! 124道新手也能上手的實用食譜
超方便!按下開關,切碎、磨泥、攪拌、揉麵輕而易舉
廚房清理超簡單!一台就能取代菜刀、砧板、調理碗
超快速!洋蔥切成碎丁只需15秒
廚房裡麻煩的準備工作 就交給食物調理機 為你代勞吧!
常備的百搭醬料5分鐘就能完成
揉麵糰再也不必耗時費力
肉類╳魚類╳豆類╳蔬菜都能一機搞定
口感滑順的濃湯10分鐘上桌!
原來食物調理機這麼厲害!6大優點完全解析
切碎、攪拌、均勻混合一次OK!
縮短料理時間!製作餃子餡只要10秒
適合大量製作居家常備的萬用醬料
烹煮前備料免麻煩!時間力氣都只需要10分之1
一機三用!桌面收拾也簡單
6項繁瑣的麻煩事 交給它就能迅速完成
切蔬菜∕無論切丁、切絲、切末都難不倒它
製作肉餅∕在家自製絞肉,新鮮健康看得見
打魚漿∕魚丸魚漿不求人,完整吸收全部營養
研磨∕你也可以在家做出五星級的美味濃湯
攪拌∕製作香滑順口的美乃滋只要30秒
揉製麵糰∕?麵棍Bye Bye!按下開關15秒OK
特別收錄
?5種超人氣醬料 製作方法+活用食譜14道
巴西里青醬
蕃茄紅醬
咖哩醬
肉味噌
鹽蔥淋醬
梅肉淋醬
韓風提味淋醬
資料來源:MOMO購物中心 - 食物調理機料理教科書
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